Home
MENUKU EDISI TERBARU
Image
 
Image
Image
Image
 
 
User Login

CS-1 (Leni)

CS-2 (Putri)

Redaksi (Vivi)

Syndicate
Who's Online
Roti Gandum Isi Tumis Ikan PDF Print E-mail
Tuesday, 03 February 2015

Image

Bahan :
- Roti tawar gandum 6 lembar
- Telur 2 butir, kocok lepas
- Tepung maizena 75 gram

- Merica bubuk ¼ sendok teh
- Garam ½ sendok teh
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Isi :
- Daging ikan cakalang 450 gram, cincang
- Bawang bombay 75 gram, cincang halus
- Jahe 2 sendok teh, cincang halus
- Kecap manis 1 sendok makan
- Gula pasir 2 sendok teh
- Saus tiram 1 sendok makan
- Merica bubuk ½ sendok teh
- Tepung terigu 1 sendok makan
- Air jeruk nipis 1 sendok makan
- Minyak wijen 1 sendok teh
Cara Membuat :
1. Buat Isi : Tumis jahe hingga kecokelatan. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.
2. Tambahkan ikan cakalang, kecap ikan, saus tiram, gula pasir dan merica bubuk. Masak hingga ikan matang.

3. Taburkan tepung terigu, aduk kembali hingga rata lalu tambahkan minyak wijen dan air jeruk nipis. Aduk rata.
4. Ambil selembar roti, oleskan 2 sendok makan adonan isi. Gulung hingga padat.
5. Celupkan roti ke dalam kocokan telur dan air lalu gulingkan pada campuran tepung maizena, merica bubuk dan garam.
6. Goreng roti hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

 
Special Offers
Buku
Dvd
Resep Ebook
Rubrikasi
Kreatif Bareng Si Kecil
Tren
Kreasi Bekal Sekolah
Hidangan Utama
Ulasan Bahan
Menu Batita
Masak Praktis
Minuman
Makanan Selingan
Camilan
Dapur Imut
Seputar Gizi
Psiko Kidz
Favorit Anakku
Kini Ku Tahu
Si Kecil Bertannya
Info Resto
Image
Image
Image
 
Advertisement