Home
MENUKU EDISI TERBARU
Image
 
Image
Image
Image
 
 
User Login

CS-1 (Leni)

CS-2 (Putri)

Redaksi (Vivi)

Syndicate
Who's Online
Kentang Siram Daging Lada Hitam PDF Print E-mail
Monday, 19 January 2015

Image

Bahan :
- Kentang 250 gram potong dan goreng
- Daging sapi 250 gram, iris tipis memanjang
- Jahe 2 cm, memarkan

- Air 200 ml
- Bawang bombay 1 buah, iris tipis
- Bawang putih 5 siung, memarkan
Bahan Rendaman :
- Minyak goreng 2 sendok makan
- Minyak wijen 1 sendok makan
- Saus tiram 4 sendok makan
- Kecap asin 1 sendok makan
- Madu 2 sendok makan
- Sambal botolan 4 sendok makan, siap pakai

- Tepung sagu 1 sendok makan, larutkan dengan sedikit air
- Merica hitam 1 sendok makan, untuk taburan
Cara Membuat :
1. Rebus daging sapi dengan jahe dan air hingga lunak.
2. Buat Bahan Rendaman : Campur minyak goreng, minyak wijen dengan saus tiram, kecap asin, madu dan sambal botolan. Aduk rata.
3. Tambahkan larutan tepung sagu, aduk rata dan masukkan daging, bawang putih, bawang bombay. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Masak kedalam wajan hingga bumbu meresap dan daging lunak. Aduk rata, tambahkan dengan merica hitam dan angkat.
5. Letakkan kentang dalam piring saji lalu siram daging sapi lada hitam diatasnya.

 
Special Offers
Buku
Dvd
Resep Ebook
Rubrikasi
Kreatif Bareng Si Kecil
Tren
Kreasi Bekal Sekolah
Hidangan Utama
Ulasan Bahan
Menu Batita
Masak Praktis
Minuman
Makanan Selingan
Camilan
Dapur Imut
Seputar Gizi
Psiko Kidz
Favorit Anakku
Kini Ku Tahu
Si Kecil Bertannya
Info Resto
Image
Image
Image
 
Advertisement