Home arrow Seputar Alat dan Mesin
Image
 
 
User Login

CS-1 (Siti)

CS-2 (Aini)

Redaksi (Puji)

Redaksi (Ayu)

Syndicate
Who's Online

Image

Image  

Image 

 
Seputar Alat dan Mesin
Mesin Usaha Seputar Bisnis Susu, Keju & Yogurt PDF Print E-mail
Friday, 11 March 2011

Image

1. FOOD MIXER B15
- Kapasitas : 15 L
Daya : 1000 W
Dimensi : 53x41x74 cm
Berat : 90 kg

Read more...
 
MESIN & ALAT UNTUK USAHA KERIPIK ala RUMAHAN PDF Print E-mail
Tuesday, 01 March 2011

          Keripik Balado khas Padang merupakan makanan ringan/snack yang sangat popular di Padang serta digemari mulai anak-anak hingga dewasa. Proses pembuatan keripik balado dapat dilakukan secara manual ataupun bisa juga dengan bantuan mesin & peralatan sederhana. Jadi tidak memerlukan investasi usaha yang terlalu tinggi.
Proses pembuatannya meliputi:
1. Pengirisan singkong dengan mesin pengiris atau pisau biasa.
2. Proses penggorengan, bisa menggunakan wajan besar atau menggunakan deep friyer.
3. Proses penirisan minyak menggunakan mesin peniris minyak, tujuannya supaya minyak yang menempel pada snack yang kita goreng bisa dikurangi seminim mungkin. Proses ini bisa membuat hasil keripik yang kita produksi lebih renyah, lebih tahan lama & lebih kering. Selain itu minyak yang ditampung, bisa dipakai lagi.
4. Pencampuran singkong dan bumbu balado memakai mixer pencampuran adonan.
5. Mesin pengemas, untuk mengemas produk snack yang kita produksi yang paling sederhana & murah harganya adalah memakai Hand Sealer. Apabila memakai plastik pengemas yang lebih tebal, bisa memakai memakai mesin Las Injak, Pedal Sealer, Vertical – Horizontal Continuous Sealer. Untuk Sanck yang mudah pecah/ remuk bisa memakai sistem pengemasan yang ditiup udara.
6. Mesin hand printer/mesin pencetak kadaluarsa.

Read more...
 
Special Offers
Buku
Dvd
Resep Ebook
Rubrikasi
Aneka Tips
Saran Pakar
Profil Pengusaha
Resep Usaha
Seputar Alat dan Mesin
Menu Unik
Liputan Wira Usaha
Artis
Menu Ala Chef
Peluang Usaha
Advertisement