Bahan:
-    Mentega 125 gram
-    Gula halus 25 gram
-    Tepung terigu protein sedang 125 gram
-    Emping goreng 100 gram, tumbuk kasar
-    Susu bubuk 10 gram
-    Garam 1/4 sendok teh

 Taburan:
-    Gula halus 100 gram

Cara Membuat:
1.    Kocok mentega hingga lembut, lalu masukkan gula, kocok kembali hingga tercampur rata.
2.    Masukkan tepung terigu, susu bubuk, emping goreng dan garam, aduk rata.
3.    Masukkan sedikit adonan dengan bantuan 2 sendok teh, bentuk bulat pipih dan letakkan dalam loyang  datar yang telah dioles margarin.
4.    Lakukan hingga adonan habis, dan panggang dalam oven suhu 170°C selama 25 - 30 menit hingga matang, angkat.
5.    Sajikan dengan taburan gula halus diatasnya.