Home
 
Special Offers
Buku
Dvd
Resep Ebook
E-Tabloid
Rubrikasi
Aneka Kukis
Aneka Puding
Aneka Minuman
Aneka Cake
Masakan Asing
Menu Katering
Aneka Snack
Menu Kafe
Bakery
Menu Oriental
Kamus Dapur
Jajan Pasar
Hidangan & Sejarahnya
Piknik
Menu Harian
Favorite Si Kecil
Kreasiku
Kini Ku Tahu
Seputar Rumah Tangga
Penambah Uang Jajan
Coba Usaha
Sarapan Yuk
Selera Nusantara
Menu Bekal
Serba Coklat
Berita Boga
Resep - Resep
Trend Sajian Unggulan

Image

Image

Image

 
Bandrek Susu PDF Print E-mail
Wednesday, 20 July 2016
Image
BAHAN:
-Susu kedelai rasa vanilla 800 ml
-Jahe 75 gram, bakar, kupas, memarkan -Serai 2 batang, memarkan
-Merica butiran 1/4 sendok teh
-Daun pandan 1 lembar, simpulkan
-Gula pasir 100 gram
-Garam 1/4 sendok teh
-Telur ayam kampung 1 butir, kocok sebentar

PELENGKAP:
-Ubi ungu 250 gram, potong sesuai selera / cetak bentuk bulat, kukus
-Kacang tanah rebus 100 gram, kupas kulitnya

CARA MEMBUAT:
1. Rebus susu bersama jahe, serai, merica, daun pandan, gula dan garam, masak diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
2. Letakkan telur kocok dalam mangkuk tahan panas, tuangi sedikit cairan susu panas, aduk rata.
3. Masukkan cairan telur dalam susu cair, aduk rata dan masak kembali hingga mendidih, angkat dan saring.
4. Letakkan ubi dan kacang rebus dalam gelas saji, lalu tuang cairan susu panas dan hias sesuai selera.
5. Sajikan panas.
 
LEZAT EDISI TERBARU
Image
 
Advertisement
Special Offers
Image
 
User Login

CS-1 (Siti)

CS-2 (Aini)

Redaksi (Puji)

Redaksi (Ayu)

Syndicate
Who's Online