Bahan :

-     Kacang kedelai 1,5 kg, bersihkan dari kotoran
-     Cuka masak 8 sendok makan
-    Air hangat 3 liter, untuk merendam kedelai
-     Air biasa 750 ml, untuk memblender
-     Air panas 15 liter, untuk memasak bubur kedelai
-     Minyak goreng  1 liter
Pelengkap:
-     Cabe rawit hijau 250 gram