Puding Lapis Yoghurt Bola Buah

  • Ditayangkan: Senin, 03 November 2014 16:34
  • Dilihat: 1870
BAHAN BOLA-BOLA :
- Susu cair 600 ml
- Agar-agar bubuk warna putih 1 bungkus
- Jeli instan bubuk ½ sendok teh

- Gula pasir 200 gram - Garam ½ sendok makan - Pewarna makanan warna merah dan hijau secukupnya - Yoghurt tawar 100 ml, siap pakai - Essens Melon 1 sendok teh - Essens semangka 1 sendok teh BAHAN I : - Susu cair 700 ml - Agar-agar bubuk warna putih 1 bungkus - Jeli instan bubuk 1/2 sendok makan - Gula pasir 200 gram - pewarna makanan warna cokelat secukupnya BAHAN II : - Agar – agar bubuk warna putih 1 bungkus - Air 700 ml - Gula pasir 100 gram CARA MEMBUAT : 1. Bola – bola : Campur agar – agar bubuk, jeli instan, garam, gula pasir, yoghurt tawar dan susu cair, lalu rebus hingga mendidih dan semua bahan larut dengan baik. Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata, lalu satu bagian adonan tambahkan pewarna warna hijau dan essens melon. Satu bagian yang lain tambahkan pewarna merah dan essens semangka, aduk rata masing – masing adonan 2. Tuangkan adonan hijau di cetakan bentuk bola yang sudah di basahi air sebelumnya. Lakukan hal yang sama pada adonan warna merah dan bekukan 3. Bahan I : Campur agar – agar bubuk, gula pasir, jeli instan dan susu cair sambil diaduk hingga mendidih, angkat. Bagi adonan menjadi dua sama rata, lalu satu bagian tambahkan pewarna cokelat dan satu bagian biarkan berwarna putih. Masing – masing adonan diaduk hingga rata 4. Tuangkan adonan cokelat kedalam cetakan puding bentuk tulban yang sudah dibasahi air sebelumnya, lalu biarkan setengah beku. Masukkan bola – bola puding diatasnya 5. Bahan II : Rebus gula pasir, air dan agar – agar bubuk hingga mendidih, angkat. Tuangkan diatas bola – bola puding dan biarkan setengah beku 6. Panaskan adonan I yang berwarna putih hingga mendidih, angkat dan tuangkan diatas adonan II, biarkan hingga membeku. Keluarkan puding dari cetakan, lalu hias sesuai selera dan sajikan.
Pin It

You have no rights to post comments


Pizza Goreng Daging Saus Italia

08-08-2016 Hits:26520 Kreasi Aneka Kudapan Sisa Lebaran Untuk Teman Nont adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN PIZZA :-Tepung terigu protein tinggi 400 gram-Air es 300 ml-Minyak goreng 30 ml

Read more

Serunya Cooking Hands On “Bakso Dan Mie”…

30-07-2016 Hits:942 Cooking Hands On “Bakso Dan Mie” adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

     Setelah sukses cooking class LeZAT Academy dengan beberapa tema kini di bulan Juni LeZAT Academy kembali memanjakan para pembaca dengan diselenggarakanya Cooking Hands On yang bekerja sama dengan Yuyun...

Read more

Tumpeng Mini Seafood

27-07-2016 Hits:25565 Tumpeng Mini Ulang Tahun adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN UNTUK NASI :-Beras 400 gram-Beras ketan 100 gram-Santan 600 ml dari 2 butir kelapa

Read more

Tips & Trik Sukses Membuat Kue Kerin…

22-07-2016 Hits:827 Aneka Roti & Cake adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

-Siapkan semua peralatan sesuai kebutuhan, lalu gunakan loyang khusus kue kering yang berdinding rendah-Pilihlah bahan baku yang berkualitas baik karena bisa berpengaruh pada rasa, aroma dan penampilan kukis.

Read more

Bandrek Susu

20-07-2016 Hits:26748 Hangatnya Minuman Berempah Nan Menyehatkan Tubuh adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:-Susu kedelai rasa vanilla 800 ml-Jahe 75 gram, bakar, kupas, memarkan

Read more

Ayam Kecap Paprika (Makan Malam)

19-07-2016 Hits:1722 Sajian Bernutrisi adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :-Fillet ayam 500 gram, potong dadu-Paprika hijau ½ buah, iris panjang-Paprika merah ½ buah, iris panjang

Read more

Sup Konro, Bakar Aroma Kayu Manis

18-07-2016 Hits:1172 Segarnya Sup ala Nusantara adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :-Iga sapi 750 gram, potong – potong-Daun jeruk 3 lembar-Air 2000 ml

Read more

Bango Lanjutkan Langkah untuk Perkuat Ek…

15-07-2016 Hits:574 Aneka Roti & Cake adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

     Kecap Bango produksi PT Unilever Indonesia Tbk, senantiasa sepenuh hati berkomitmen menjalankan misi sosial pelestaruan warisan kuliner Nusantara.

Read more

Nastar Keju Kurma

13-07-2016 Hits:26270 Aneka Kukis Hias adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN SELAI KURMA :-Kurma 200 gram, buang biji dan potong kasar-Gula pasir 75 gram-Kayu manis 2 tangkai

Read more

Sayap Ayam Goreng Lengkuas

12-07-2016 Hits:25583 Bekal Praktis Untuk Anak adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :-Sayap ayam 10 buah-Lengkuas 150 gram (parut)

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 19 guests dan tidak ada anggota yang online

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami