< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Bandrek Susu

BAHAN:
- Susu kedelai rasa vanilla 800 ml
- Jahe 75 gram, bakar, kupas, memarkan
- Serai 2 batang, memarkan
- Merica butiran 1/4 sendok teh
- Daun pandan 1 lembar, simpulkan

- Gula pasir 100 gram
- Garam 1/4 sendok teh
- Telur ayam kampung 1 butir, kocok
  sebentar
PELENGKAP:
- Ubi ungu 250 gram, potong sesuai
  selera / cetak bentuk bulat, kukus
- Kacang tanah rebus 100 gram, kupas
  kulitnya
CARA MEMBUAT:
1. Rebus susu bersama jahe, serai,
merica, daun pandan, gula dan
garam, masak diatas api sedang
sambil diaduk hingga mendidih.
2. Letakkan telur kocok dalam
mangkuk tahan panas, tuangi sedikit
cairan susu panas, aduk rata.
3. Masukkan cairan telur dalam susu
cair, aduk rata dan masak kembali
hingga mendidih, angkat dan saring.
4. Letakkan ubi dan kacang rebus
dalam gelas saji, lalu tuang cairan
susu panas dan hias sesuai selera.
5. Sajikan panas.
Pin It

You have no rights to post comments


Meong Coklat

23-07-2011 Hits:1607 Cake Gulung Binatang adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Tepung terigu Bogasari Segitiga Biru 150 gram- Susu bubuk 1 sendok makan

Read more

Kelengkeng Susu Soda

22-10-2014 Hits:3988 Segarnya Sajian Serba Kelengkeng adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Sirup cocopandan 120 ml- Susu evaporated 60 ml- Soda tawar 2 kaleng

Read more

Sup Bihun Baso Udang Kuah Tomyam

10-04-2015 Hits:1919 Mengatur & Memilih Santapan Tepat Untuk Lansia adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Bihun 100 gram- Baso udang 12 buah, siap pakai- Tahu putih 200 gram, potong dadu

Read more

Pindang Ayam Bakar

25-10-2013 Hits:2704 Set Menu Buka Puasa adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Ayam 500 gram, cuci bersih, potong menjadi 4- Cabe merah 2 buah, potong serong- Garam secukupnya

Read more

Cupcake Cokelat

12-07-2010 Hits:1841 Souvenir Manyek nan Cantik adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Tepung terigu protein sedang 100 gram- Tepung maizena 20 gram- Susu bubuk 15 gram- Baking powder 1/2 sendok teh- Telur ayam 150 gram

Read more

Sate Lilit Sambal Mangga

29-09-2011 Hits:2591 Sate Bumbu Populer adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan :- Ikan tengiri fillet 200 gram, haluskan- Udang kupas 50 gram, haluskan- Kelapa sedang 1/8 buah, parut

Read more

Choco Latte

25-08-2010 Hits:2081 Segarnya Minuman Cokelat Dingin adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Susu cair cokelat dingin 500 ml- Es batu (cube) 10 buah- Susu cokelat bubuk 2 sendok makan- Whipped cream 100 gram, kocok kaku- Sirup cokelat 50 ml

Read more

Mini Martabak Durian Ice Cream

22-04-2015 Hits:2204 Tips Sukses Membuat Martabak Manis adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Tepung terigu protein sedang 350 gram- Baking powder ½ sendok teh

Read more

Baso Malang

09-04-2015 Hits:2578 Jajanan Kaki Lima Untuk Hidangan Gubukan adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN BASO :- Daging sapi sengkel segar 500 gram, buang urat- Garam 4 sendok teh

Read more

Soun Goreng Teriyaki

24-08-2011 Hits:2440 Olahan Soun Bumbu Oriental adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Soun kering 100 gram- Minyak goreng secukupnya- Daun selada secukupnya

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 46 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami