< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

Pizza Goreng Daging Saus Italia


BAHAN PIZZA :
-Tepung terigu protein tinggi 400 gram
-Air es 300 ml
-Minyak goreng 30 ml -Garam 1 sendok teh
-Ragi instan 6 gram
-Gula pasir ½ sendok teh

BAHAN ISI :
-Daging sapi rendang 300 gram, cincang
-Bawang putih 3 siung, cincang
-Bawang Bombay 1 buah, cincang
-Saus spaghetti 4 sendok makan
-Saus tomat 2 sendok makan
-Gula pasir 1 sendok makan
-Italian seasoning secukupnya
-Minyak goreng 2 sendok makan, untuk menumis

BAHAN PELENGKAP :
-Keju mozzarella secukupnya, parut kasar
-Saus tomat/ saus sambal secukupnya

CARA MEMBUAT :
1. Campur semua bahan pizza kecuali air es dan minyak, lalu buat lubang di tengah – tengah dan tuangkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan minyak dan uleni hingga kalis
2. Siapkan wadah datar, lalu taburi tepung terigu. Tuangkan adonan pizza dan uleni hingga seperti permen karet, lalu bentuk adonan menjadi bulat dan diamkan selama 30 menit
3. Isi : panaskan minyak. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi cincang, aduk dan masak hingga berubah warna
4. Tambahkan Italian seasoning, gula pasir, saus tomat, saus spaghetti dan garam. Aduk hingga rata dan masak hingga daging matang, angkat dan sisihkan
5. Kempiskan adonan pizza agar gasnya kelujar dan bagilah adonan menjadi 3 bagian sama rata, lalu bentuk lagi adonan menjadi bulat
6. Ambil adonan letakkan di tempat datar, gilas hingga pipih dan berbentuk lingkaran. Tuangkan isi daging diatasnya, lalu taburi keju mozzarella parut dan tutup seperti membuat pastel. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
7. Panaskan minyak, lalu goreng pizza hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat dan sajikan hangat dengan bahan pelengkap
Pin It

You have no rights to post comments


Lasagna Bolognaise

22-04-2010 Hits:1616 Kelezatan Lasagna Berpadu Saus adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Pasta lasagna kering 4 lembar, rebus matang- Keju parmesan 1 sendok makanSAUS BOLOGNAISE:- Mentega 2 sendok makan- Bawang Bombay 100 gram, cincang halus

Read more

Sate Lilit Sambal Mangga

29-09-2011 Hits:2482 Sate Bumbu Populer adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan :- Ikan tengiri fillet 200 gram, haluskan- Udang kupas 50 gram, haluskan- Kelapa sedang 1/8 buah, parut

Read more

Molen Tape Choco Chip

08-04-2015 Hits:1860 Aneka Rasa Molen Untuk Teman Minum Teh Di Sore Har adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN KULIT :- Tepung terigu protein sedang 1000 gram- Tepung maizena 100 gram

Read more

Semprit Alpukat Kelapa

13-12-2014 Hits:2455 Renyahnya Variasi Kukis Tradisional Untuk Teman No adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Margarin 125 gram- Gula halus 80 gram- Kuning telur 1 butir

Read more

Soto Medan

13-07-2011 Hits:2570 Sajian Kota Medan adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Ayam kampung 500 gram, potong jadi dua bagian- Minyak goreng secukupnya

Read more

Es Kopi Almond

08-08-2011 Hits:2354 Segarnya Es Potong Rasa Aneka Kacang adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Air 400 ml- Kopi instan 2 sendok makan- Susu cair 250 ml

Read more

Sayap Ayam Selimut Masak Pedas

28-08-2014 Hits:2112 Sajian Nikmat Pendamping Ketupat Lebaran adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Sayap ayam 500 gram- Tepung terigu protein rendah 100 gram- Minyak goreng secukupnya

Read more

Karamel Lapis Nangka

21-09-2010 Hits:2353 Puding Cup Teman Sajian Lebaran adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN (KARAMEL):- Gula pasir 100 gram- Air 200 ml- Agar-agar bubuk putih 7 gram- Susu cair cokelat 400 ml- Vanili bubuk 1/4 sendok teh

Read more

Sosis Gurih

05-05-2011 Hits:2845 Molen Mini Manis & Gurih adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:-Tepung terigu Bogasari Cakra Kembar 200 gram-Tepung maizena 15 gram-Margarin 50 gram

Read more

Bunga Kol Keju Panggang

23-09-2010 Hits:2801 Menyiasati Sayur Dalam Menu Bekal adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Bunga kol 300 gram, potong sesuai kuntum, cuci bersih- Daging ayam giling 100 gram, siap pakai- Tepung terigu protein sedang 1 sendok makan- Susu cair 200 ml- Merica bubuk...

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 70 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami