< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Pizza Goreng Daging Saus Italia


BAHAN PIZZA :
-Tepung terigu protein tinggi 400 gram
-Air es 300 ml
-Minyak goreng 30 ml -Garam 1 sendok teh
-Ragi instan 6 gram
-Gula pasir ½ sendok teh

BAHAN ISI :
-Daging sapi rendang 300 gram, cincang
-Bawang putih 3 siung, cincang
-Bawang Bombay 1 buah, cincang
-Saus spaghetti 4 sendok makan
-Saus tomat 2 sendok makan
-Gula pasir 1 sendok makan
-Italian seasoning secukupnya
-Minyak goreng 2 sendok makan, untuk menumis

BAHAN PELENGKAP :
-Keju mozzarella secukupnya, parut kasar
-Saus tomat/ saus sambal secukupnya

CARA MEMBUAT :
1. Campur semua bahan pizza kecuali air es dan minyak, lalu buat lubang di tengah – tengah dan tuangkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan minyak dan uleni hingga kalis
2. Siapkan wadah datar, lalu taburi tepung terigu. Tuangkan adonan pizza dan uleni hingga seperti permen karet, lalu bentuk adonan menjadi bulat dan diamkan selama 30 menit
3. Isi : panaskan minyak. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi cincang, aduk dan masak hingga berubah warna
4. Tambahkan Italian seasoning, gula pasir, saus tomat, saus spaghetti dan garam. Aduk hingga rata dan masak hingga daging matang, angkat dan sisihkan
5. Kempiskan adonan pizza agar gasnya kelujar dan bagilah adonan menjadi 3 bagian sama rata, lalu bentuk lagi adonan menjadi bulat
6. Ambil adonan letakkan di tempat datar, gilas hingga pipih dan berbentuk lingkaran. Tuangkan isi daging diatasnya, lalu taburi keju mozzarella parut dan tutup seperti membuat pastel. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
7. Panaskan minyak, lalu goreng pizza hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat dan sajikan hangat dengan bahan pelengkap
Pin It

You have no rights to post comments


Fruit Salad Domino With Yoghurt Sauce

19-05-2015 Hits:1282 Sajian Kontinental Unik Untuk Makan Malam Keluarg adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Kiwi 1 buah, potong dadu- Buah naga merah 150 gram, potong dadu

Read more

Kukis Tape Keju Cokelat

13-12-2014 Hits:2836 Renyahnya Variasi Kukis Tradisional Untuk Teman No adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Margarin 175 gram- Gula halus 75 gram- Tape singkong 75 gram

Read more

Kue Ku Mini

28-08-2010 Hits:3154 Jajanan Sekali Santap Setelah Tarawih adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Tepung ketan 300 gram- Kentang 200 gram, kukus, haluskan- Gula halus 100 gram- Minyak sayur 2 sendok makan- Santan kental 250 ml

Read more

Kuweh Telur

06-10-2010 Hits:3340 Hidangan Lezat Khas Sunda adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Ubi jalar putih 500 gram, kukus haluskan- Tepung terigu Bogasari Kunci Biru50 gram- Putih telur 1 butir- Daun seledri 1 batang, potong halus- Daun bawang 4 batang, potong halus

Read more

Pralin Cokelat Buah

29-10-2010 Hits:1838 Kudapan Mungil Rasa Cokelat adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Cokelat masak pekat 200 gram, potong-potong- Cokelat masak putih 50 gram, potong-potong- Mentega 1 sendok teh

Read more

Pastel Tutup Kentang

14-03-2011 Hits:2876 Gurihnya Aneka Pastel adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN KULIT:-Kentang 500 gram, kukus, haluskan-Susu bubuk 1 sendok makan-Telur ayam 1 butir, kocok sebentar

Read more

Prol Tape

10-08-2011 Hits:2977 Serba Serbi Dari Tape Singkong adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan :- Telur ayam 2 butir- Gula pasir 75 gram

Read more

Krasikan

17-07-2010 Hits:3210 Sajian Lain dari Kota Solo adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Beras ketan putih 150 gram- Kelapa parut memanjang 125 gram- Santan 100 ml- Gula pasir 125 gram, sisir halus- Vanili bubuk 1/4 sendok teh

Read more

Kacang Hijau Pandan

25-01-2011 Hits:1067 Roti Sehat Untuk Veggie ala Bogasari admin1 - avatar admin1

BAHAN:- Tepung terigu Bogasari Cakra Kembar 500 gram- Ragi instan 8 gram

Read more

Kroket Nasi Sarden

09-12-2010 Hits:1358 Resep Kreasiku admin1 - avatar admin1

BAHAN:- Beras 250 gram, cuci bersih- Air kaldu ayam 300 ml- Merica bubuk 1/2 sendok teh

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 228 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami