< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Bandrek Susu


BAHAN:
-Susu kedelai rasa vanilla 800 ml
-Jahe 75 gram, bakar, kupas, memarkan -Serai 2 batang, memarkan
-Merica butiran 1/4 sendok teh
-Daun pandan 1 lembar, simpulkan
-Gula pasir 100 gram
-Garam 1/4 sendok teh
-Telur ayam kampung 1 butir, kocok sebentar

PELENGKAP:
-Ubi ungu 250 gram, potong sesuai selera / cetak bentuk bulat, kukus
-Kacang tanah rebus 100 gram, kupas kulitnya

CARA MEMBUAT:
1. Rebus susu bersama jahe, serai, merica, daun pandan, gula dan garam, masak diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
2. Letakkan telur kocok dalam mangkuk tahan panas, tuangi sedikit cairan susu panas, aduk rata.
3. Masukkan cairan telur dalam susu cair, aduk rata dan masak kembali hingga mendidih, angkat dan saring.
4. Letakkan ubi dan kacang rebus dalam gelas saji, lalu tuang cairan susu panas dan hias sesuai selera.
5. Sajikan panas.
Pin It

You have no rights to post comments


Punch Jeruk Bubble Kelapa

11-06-2015 Hits:3869 Manis dan Segar Kombinasi Kelapa Untuk Berbu adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN BUBBLE :- Tepung ketan 90 gram- Pewarna makanan warna biru secukupnya

Read more

Cream Puff Durian

25-06-2016 Hits:4857 Lucunya Japanese Cream Puff adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :-Margarin 100 gram-Air 110 ml-Garam 1 sendok teh

Read more

Sup Iga Belimbing Wuluh

28-07-2015 Hits:1670 Siasati Sajian Sehat Untuk Jelang Lebaran adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Iga sapi 500 gram- Belimbing wuluh 5 buah, iris tipis

Read more

Samosa Kari Sosis Sayuran

01-10-2014 Hits:2392 Gurihnya Snack Serba Digoreng Untuk Camilan Sore adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Kulit lumpia 20 buah, siap pakai- Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Read more

Bento Sushi Birthday

25-03-2015 Hits:2266 Mealbox Ultah Si Kecil Serba Nasi adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN SUSHI :- Beras 300 gram, cuci bersih- Air 375 ml- Cuka beras 1 ½ sendok teh

Read more

Panda Sarikaya

18-06-2014 Hits:5696 Bolu Karakter Aneka Isi ala Bogasari adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Telur ayam 3 butir- Gula pasir 220 gram- Cake emulsifier 1 sendok teh

Read more

Poffertjes Kare Tuna

12-10-2015 Hits:1828 Empat Variasi Jajanan Tradisional Populer adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Kentang 300 gram, kukus dan haluskan- Telur ayam 2 butir

Read more

Arsik Tapanuli

23-02-2016 Hits:1600 Nikmati Indahnya Natal Dengan Sajian Khas Nusantar adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :Ikan mas segar 4 ekor, kerat – keratKacang panjang 10 konjor buah, potong 5 cmLengkuas 2 cm, memarkan

Read more

Cumi Goreng Mayonnaise

10-09-2009 Hits:4228 Olahan Cumi Variasi Menu Katering admin1 - avatar admin1

Bahan-    Cumi-cumi kupas ukuran sedang 250 gram, potong bulat (seperti cincin)-    Air jeruk nipis 1/2 sendok makan-    Garam 1/2 sendok teh-    Tepung terigu 100 gram-    Garam 1/2 sendok teh-   ...

Read more

Kroket Kentang

21-04-2010 Hits:1104 Resep Favorite adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Kentang 500 gram, goreng,  haluskan- Merica bubuk 1/4 sendok  teh- Garam secukupnya- Pala bubuk 1/8 sendok teh- Minyak goreng  secukupnya

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 89 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami