< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Kentang Lapis Bola Ikan Yoghurt


BAHAN :

- Ikan kakap 300 gram, giling halus
- Mix vegetable 50 gram
- Telur ayam 1 butir, kocok lepas
- Kentang 300 gram, kukus dan belah menjadi dua
- Bawang bombay ½ buah, cincang kasar
- Tepung panir kasar 25 gram
- Keju cheddar 10 gram, parut
- Garam secukupnya
- Merica bubuk ¼ sendok teh
- Gula pasir secukupnya
- Margarin 2 sendok makan
- Paprika merah ½ buah, potong dadu kecil
- Mix vegetable 50 gram, siap pakai
- Seledri cincang 1 sendok makan
- Yoghurt tawar 25 gram
BAHAN PELENGKAP :
- Saus tomat

CARA MEMBUAT :
1. Cuci bersih kentang , lalu kukus diatas api sedang hingga matang. Angkat dan belah menjadi dua, sisihkan
2. Campur ikan giling, telur, bawang bombay, mix vegetable, paprika merah, tepung panir, keju cheddar,
garam, dan merica bubuk. Tambahkan yoghurt, lalu aduk rata.
3. Ambil 1 buah potongan kentang, lalu beri campuran ikan giling ditengahnya. Lakukan hingga adonan habis. Kukus diatas api sedang hingga matang, angkat
4. Sajikan bersama sausnya.
Pin It

You have no rights to post comments


Ramen Ayam Lobak Pedas

28-11-2014 Hits:1897 Hidangan Serba Lobak Putih Bumbu Asia ala Restoran adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN : - Ramen kering 500 gram, siap pakai - Lobak putih 100 gram, potong korek api - Daun bawang 1 batang, iris tipis ...

Read more

Pisang Pandan

05-05-2011 Hits:2978 Molen Mini Manis & Gurih adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan Kulit:-Tepung terigu Bogasari Cakra Kembar 200 gram-Tepung maizena 15 gram-Margarin 50 gram

Read more

Skotel Sayur

23-03-2015 Hits:0 Resep Favorit adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Kentang 250 gram, kukus, haluskan- Wortel 100 gram, serut halus- Telur ayam 3 butir

Read more

Strawberry Poppy

13-07-2010 Hits:3072 Kriuk…Kriuk, Renyahnya Kue Dolar adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Tepung terigu protein rendah 150 gram- Tepung beras 200 gram- Tepung tapioka 50 gram- Susu bubuk 70 gram- Gula halus 150 gram

Read more

Rollade Labu Goreng

27-07-2011 Hits:2199 Kreasi Rollade Sayur adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

 Bahan:- Labu Kuning 250 gram, serut memanjang- Daging ayam giling 100 gram- Udang kupas 100 gram, cincang

Read more

Churros Rainbow Saus Caramel Almond

06-01-2015 Hits:2626 Variasi Churros Untuk Sajian Di Meja Natal adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Air 300 ml- Margarin 15 gram- Gula pasir 50 gram

Read more

Bandrek Susu

19-04-2010 Hits:4367 Segarnya Minuman dari Susu Kedelai adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Susu kedelai rasa vanilla 800 ml- Jahe 75 gram, bakar, kupas, memarkan- Serai 2 batang, memarkan- Merica butiran 1/4 sendok teh- Daun pandan 1 lembar, simpulkan

Read more

Strawberry Mousse Cake

09-09-2015 Hits:2209 Segar Nan Menyehatkan Sajian Serba Buah Warna Mera adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Strawberry segar 250 gram, blender- Gula pasir 150 gram

Read more

Serabi Pizza Hitam

18-06-2014 Hits:2683 Nikmati Variasi Sajian Mini Serba Hitam adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN SERABI :- Tepung terigu protein sedang 100 gram- Tepung ketan hitam 50 gram- Garam ½ sendok teh  

Read more

Jongkong Saus Durian

09-09-2011 Hits:2557 Jajanan Aroma Pandan Berkinca adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Tepung beras 250 gram- Gula pasir 100 gram- Garam 1/2 sendok teh

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 107 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami