< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Kentang Lapis Bola Ikan Yoghurt


BAHAN :

- Ikan kakap 300 gram, giling halus
- Mix vegetable 50 gram
- Telur ayam 1 butir, kocok lepas
- Kentang 300 gram, kukus dan belah menjadi dua
- Bawang bombay ½ buah, cincang kasar
- Tepung panir kasar 25 gram
- Keju cheddar 10 gram, parut
- Garam secukupnya
- Merica bubuk ¼ sendok teh
- Gula pasir secukupnya
- Margarin 2 sendok makan
- Paprika merah ½ buah, potong dadu kecil
- Mix vegetable 50 gram, siap pakai
- Seledri cincang 1 sendok makan
- Yoghurt tawar 25 gram
BAHAN PELENGKAP :
- Saus tomat

CARA MEMBUAT :
1. Cuci bersih kentang , lalu kukus diatas api sedang hingga matang. Angkat dan belah menjadi dua, sisihkan
2. Campur ikan giling, telur, bawang bombay, mix vegetable, paprika merah, tepung panir, keju cheddar,
garam, dan merica bubuk. Tambahkan yoghurt, lalu aduk rata.
3. Ambil 1 buah potongan kentang, lalu beri campuran ikan giling ditengahnya. Lakukan hingga adonan habis. Kukus diatas api sedang hingga matang, angkat
4. Sajikan bersama sausnya.
Pin It

You have no rights to post comments


Onde-Onde Hitam Manis

02-07-2011 Hits:0 Kreasi Jajanan Berbahan Ketan Hitam adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan kulit :- Tepung ketan hitam 150 gram- Tepung ketan putih 75 gram- Tepung sagu 25 gram

Read more

Es Bubble Sarang Burung

27-03-2014 Hits:2831 Minuman Segar Kombinasi Aneka Bubble adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Agar – agar bubuk warna putih ½ bungkus- Jeli instan ½ sendok teh- Air 400 ml

Read more

Chicken Schnitzel

09-06-2015 Hits:502 Sajian Populer Untuk Yang Terkasih adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Fillet dada ayam 1 buah (320 gram), potong vertical dua bagian dan belah tipis, memarkan- Garam ½ sendok teh

Read more

Bunga Strawberry

21-07-2010 Hits:2759 Aneka Kukis Isi Selai adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Tepung terigu protein rendah 250 gram- Susu bubuk 30 gram- Mentega 175 gram- Gula bubuk 60 gram- Kuning telur 2 butir

Read more

Kol Isi Gulung

07-02-2011 Hits:2144 Macam-macam makanan olahan dari kubis admin1 - avatar admin1

BAHAN :-Kol (kubis putih) 250 gramISI:- Daging ayam giling 100 gram

Read more

Puding Sutra Koktail

07-03-2011 Hits:2715 Bekal Liburan Tahun Baru admin1 - avatar admin1

BAHAN:-Agar-agar bubuk putih 7 gram-Gula pasir 50 gram-Susu cair rasa strawberry 500 ml

Read more

Cake Puding Mangga

25-02-2011 Hits:1857 Cake Hantaran Tahun Baru ala Bogasari admin1 - avatar admin1

  BAHAN :-Tepung terigu Bogasari Segituga Biru 100 gram-Tepung maizena 10 gram 

Read more

Pretzel Roti

20-04-2010 Hits:2982 Kudapan Gurih dari Roti Tawar adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Roti tawar putih 4 lembar- Gula pasir 4 sendok makan- Kayu manis bubuk 2 sendok  teh- Mentega 2 sendok makan

Read more

Tim Iga Sapi Bumbu Merah

27-07-2009 Hits:1214 Serba Dimsum admin1 - avatar admin1

  Bahan:-    Iga sapi 600 gram, potong 5 cm-    Tepung tapioka 20 gramBumbu:-    Garam 7 gram-    Penyedap rasa 11 gram-    Soda kue 7 gram-    Bumbu kaldu instan rasa ayam 10...

Read more

Sapi Cokelat

08-09-2011 Hits:2075 Puding Busa Lembut nan Imut adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan I:- Agar-agar bubuk warna cokelat 1/2 bungkus- Air 350 ml- Gula pasir 75 gram

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 77 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami