< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Sup Iga Belimbing Wuluh


BAHAN :

- Iga sapi 500 gram
- Belimbing wuluh 5 buah, iris tipis
- Wortel 100 gram, potong dadu
- Kentang 100 gram, potong dadu
- Jamur es 100 gram, rendam dalam air es, potong – potong
- Kacang polong 50 gram
- Brokoli 100 gram, petil perkuntum
- Daun bawang 1 batang, potong – potong
- Air asam jawa 1 sendok teh
- Minyak 1 sendok makan, untuk menumis
- Bawang merah 5 butir, iris tipis
- Bawang putih 3 siung, iris tipis
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Pala bubuk secukupnya
- Daun salam2 lembar
- Daun jeruk 2 lembar
- Bunga kol 100 gram, potong per kuntum
- Seledri cincang 1 sendok makan, untuk taburan

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, daun bawang dan bawang putih hingga harum. Tambahkan iga dan aduk berubah warna.
2. Tuangkan air , belimbing wuluh, kentang, wortel, bunga kol, brokoli, kacang polong, jamur es, garam, merica bubuk, pala bubuk dan gula pasir sambil diaduk hingga iga matang. Menjelang diangkat masukkan seledri cincang dan aduk rata, angkat
3. Sajikan hangat
Pin It

You have no rights to post comments


Pastel Tutup Kentang

14-03-2011 Hits:2911 Gurihnya Aneka Pastel adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN KULIT:-Kentang 500 gram, kukus, haluskan-Susu bubuk 1 sendok makan-Telur ayam 1 butir, kocok sebentar

Read more

Cumi Balut Goreng Saus Jeruk

01-04-2015 Hits:1111 Jeruk, Si Jingga Yang Kaya Varian & Manfaat adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Cumi 500 gram, potong bulat tebal 1 cm- Sari jeruk 100 ml- Bawang putih 2 siung, cincang halus

Read more

Pralin Cokelat Strawberry

10-03-2015 Hits:2563 Camilan Istimewa Untuk Yang Terkasih adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Cokelat masak warna merah muda 250 gram, potong-potong- Cokelat masak pekat / milk 250 gram, potong-potong

Read more

Es Kacang Merah

06-08-2011 Hits:4805 Segarnya Es Potong Rasa Aneka Kacang adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Kacang merah 200 gram, rendam selama ± 3 jam, angkat dan tiriskan- Air 1 liter

Read more

Ravioli Jamur Tomat

27-03-2014 Hits:2663 Serba Tomat Untuk Bekal Kantor Si Veggie adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN RAVIOLI :- Tepung terigu protein tinggi 130 gram- Garam ½ sendok teh- Telur ayam 1 butir

Read more

Omelet Sosis Sayur

17-07-2010 Hits:2536 Omelet Bergizi Untuk Sarapan adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Telur ayam 4 butir- Garam 1 sendok teh- Merica bubuk 1/2 sendok teh- Yoghut tawar 100 ml- Bawang putih 2 siung, cincang halus

Read more

Pie Choco Vla Rambutan

27-03-2015 Hits:1409 Rambutan, Si Bulat Berambut Yang Kaya Manfaat adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN KULIT :- Margarin 75 gram- Garam ¼ sendok teh- Kuning telur 1 butir

Read more

Sup Daging Asap

20-04-2010 Hits:2711 Sup Sehat Bekal si Kecil adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Daging asap 200 gram, potong  memanjang- Daging ayam 200 gram, potong  dadu- Telur puyuh 12 butir, rebus, buang  kulitnya

Read more

Roti Jala Kari Kambing

08-12-2010 Hits:2880 3 Menu Joglo Populer ala Katering admin1 - avatar admin1

BAHAN ROTI JALA:- Tepung terigu Bogasari Segitiga Biru 250 gram- Telur ayam 2 butir

Read more

Nasi Labu Bakar

11-07-2011 Hits:2543 Nasi Panggang Bekal Yang Menyenangkan adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Beras 250 gram, cuci, bersih- Labu kuning 100 gram, serut memanjang- Garam 1/4 sendok makan

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 23 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami