< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Spaghetti Carbonara Seafood


BAHAN :
- Spaghetti 100 gram
- Air 1000 ml
- Garam ½ sendok teh
- Minyak sayur 1 sendok makan
- Bawang putih 2 siung, cincang halus
- Udang jerbung 100 gram, kupas dan sisakan ekornya
- Susu cair 200 ml
- Merica hitam kasar ½ sendok teh
- Keju cheddar 25 gram, parut
- Kuning telur 1 butir, kocok lepas
- Keju chedar 25 gram, parut , untuk taburan
- Mentega 1 sendok makan, untuk menumis

CARA MEMBUAT :
1. Didihkan air, garam, dan minyak goreng. Masukkan spagheti dan rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan mentega. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang. Aduk rata hingga berubah warna
3. Masukkan susu cair, garam, dan merica hitam kasar, lalu masak hingga mendidih. Tambahkan spagehti dan keju cheddar parut, aduk rata.
4. Matikan api dan masukkan kuning telur, lalu aduk hingga rata. Nyalakan api kembali dan masak hingga meletup-letup. Angkat
5. Tata dan hias pasta hingga menyerupai bentuk seperti pada gambar, lalu sajikan hangat.

Pin It

You have no rights to post comments


Kol Isi Gulung

07-02-2011 Hits:2241 Macam-macam makanan olahan dari kubis admin1 - avatar admin1

BAHAN :-Kol (kubis putih) 250 gramISI:- Daging ayam giling 100 gram

Read more

Arsik Tapanuli

23-02-2016 Hits:1618 Nikmati Indahnya Natal Dengan Sajian Khas Nusantar adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :Ikan mas segar 4 ekor, kerat – keratKacang panjang 10 konjor buah, potong 5 cmLengkuas 2 cm, memarkan

Read more

White Coffee Biskuit Choco Blend

19-06-2015 Hits:1975 Minuman Segar Ala Cafe Untuk Pendamping Camilan Re adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Susu cair 100 ml, panaskan- Gula pasir 1 sendok makan

Read more

Demo Masak untuk Wirausaha Bersama Lezat

17-06-2016 Hits:454 Demo Masak untuk Wirausaha Bersama Lezat adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

     Pelaksanaan pelatihan untuk wirausaha kuliner kembali digelar bersama Lezat Mantap dan Hebat. Acara ini digelar di BG Junction pada 17-19 Maret 2016 dan berlangsung sangat meriah. Ratusan ibu-ibu dari...

Read more

Stik Ubi Pizza

02-07-2011 Hits:0 Umbi Goreng Tabur Bumbu Praktis adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

 Bahan:- Ubi jalar 1 kg- Air kapur sirih 1 sendok makan- Air secukupnya untuk merendam

Read more

Sup Bola Ikan Salmon

13-03-2015 Hits:3182 Sering Kejang, Berpengaruhkah Tumbuh Kembang Anak adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Bola ikan salmon 100 gram, siap pakai- Kacang merah segar 25 gram- Jamur kancing segar 3 buah, potong tiap jamur jadi 6

Read more

Opor Ayam Khas Bengkulu

26-10-2010 Hits:2847 Sajian Nikmat Dari Bengkulu adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Daging ayam 250 gram, cincang kasar- Wortel 200 gram, potong memanjang 2 cm- Santan encer 500 ml- Santan kental 200 ml- Buncis 150 gram, potong panjang 2 cm

Read more

Sereal Buah

21-07-2011 Hits:2062 Makanan Sehat adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan :- Sereal jagung (cornflakes) 100 gram- Sereal beras (rice sereal) 100 gram- Yogurt rasa strawberry 250 gram

Read more

Terung Bumbu Oriental

16-03-2011 Hits:2234 Olahan Sayur Masak Oriental admin1 - avatar admin1

BAHAN:-Terung ungu 1 buah, potong tipis memanjang-Paprika merah 50 gram, potong tipis memanjang

Read more

Cake Palem Kurma

24-09-2010 Hits:1843 Si Manis Gula Palem adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Tepung terigu protein sedang 150 gram- Baking powder 1/4 sendok teh- Mentega 150 gram, kocok lembut- Gula Palem 100 gram- Gula halus 25 gram

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 97 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami