< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Sup Kulit Sehat


BAHAN :
- Ikan kakap putih 500 gram
- Bawang merah yang sudah dipotong dadu
- Peterseli cincang 2 sendok makan
- Tomat 15 gram, potong dadu
- Bawang merah 5 butir, potong dadu
- Wortel 2 buah, potong bentuk hati
- Kentang 1 buah, potong bentuk hati
- Bawang putih 2 siung, cincang kasar
- Bawang bombay ¼ buah, potong kasar
- Air kaldu ayam 1500 ml
- Kacang merah 50 gram
- Saus tomat 150 gram
- Oregano 1 sendok teh
- Basil 1 sendok teh
- Kacang polong 50 gram
- Kecap inggris ½ sendok makan
- Garam 1 sendok makan
- Merica bubuk ¼ sendok teh
- Daun bawang 1 batang, iris serong
- Minyak zaitun 1 sendok makan, untuk menumis

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tuangi kaldu, lalu rebus hingga mendidih dan harum.
2. Masukkan wortel dan kentang. Rebus sampai layu. Tambahkan kacang polong, aduk hingga rata
3. Tambahkan ikan kakap putih, saus tomat, saus sambal, dan kecap inggris. Aduk rata.
4. Bubuhi dengan garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan matang.
5. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata dan angkat. Sajikan hangat.
Pin It

You have no rights to post comments


Sup Daging Asap

20-04-2010 Hits:2657 Sup Sehat Bekal si Kecil adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Daging asap 200 gram, potong  memanjang- Daging ayam 200 gram, potong  dadu- Telur puyuh 12 butir, rebus, buang  kulitnya

Read more

Hati Goreng Saus Cokelat

06-06-2015 Hits:1637 Sajian Sehat Yang Kaya Sumber Vitamin A adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Hati sapi 250 gram, rebus, haluskan- Telur ayam 1 butir

Read more

Som Tom

22-04-2015 Hits:1159 Terbuai Hidangan Thailand Yang Eksotik adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Pepaya mentah 300 gram, cuci bersih dan potong memanjang- Buncis 4 buah, potong 1 cm

Read more

Sosis Masak Kurma Lada Hitam

18-03-2015 Hits:1181 Hidangan Istimewa Nan Sehat Soup ala Mancanegara adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Sosis sapi , potong kerat – kerat- Kentang 100 gram, potong dadu kecil dan goreng berkulit

Read more

Tim Ikan Gulung Jahe

11-05-2015 Hits:1508 Sajian Alami Nan Bergizi Untuk Masuk Angin adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Fillet ikan kakap 2 ekor, bersihkan- Wortel 50 gram, potong korek api- Air jeruk nipis 1 sendok teh

Read more

Talam Nangka Bubble

20-04-2010 Hits:3772 Talam Cantik Manis dan Gurih adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN A:- Tepung beras 125 gram- Tepung sagu 50 gram- Tepung maizena 50 gram- Nangka 10 buah, potong  dadu

Read more

Ketan Cao

18-10-2011 Hits:1615 Kenyalnya Cincau Hitam adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Beras ketan putih 200 gram, rendam 2 jam- Santan 350 ml- Pasta strawberry 1 sendok makan

Read more

Kroket Nasi Sarden

09-12-2010 Hits:1344 Resep Kreasiku admin1 - avatar admin1

BAHAN:- Beras 250 gram, cuci bersih- Air kaldu ayam 300 ml- Merica bubuk 1/2 sendok teh

Read more

Nugget Tempe Bumbu Ketumbar

30-04-2015 Hits:1293 Biji Ketumbar, Butiran Kecil yang Besar Khasiatnya adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Tempe 400 gram, kukus dan haluskan- Daging giling 50 gram- Telur ayam 3 butir

Read more

Wedang Jahe Kelengkeng

22-10-2014 Hits:3526 Segarnya Sajian Serba Kelengkeng adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN KULIT :- Tepung ketan 200 gram- Tepung sagu 15 gram- Garam ¼ sendok teh 

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 53 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami