< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Sup Kulit Sehat


BAHAN :
- Ikan kakap putih 500 gram
- Bawang merah yang sudah dipotong dadu
- Peterseli cincang 2 sendok makan
- Tomat 15 gram, potong dadu
- Bawang merah 5 butir, potong dadu
- Wortel 2 buah, potong bentuk hati
- Kentang 1 buah, potong bentuk hati
- Bawang putih 2 siung, cincang kasar
- Bawang bombay ¼ buah, potong kasar
- Air kaldu ayam 1500 ml
- Kacang merah 50 gram
- Saus tomat 150 gram
- Oregano 1 sendok teh
- Basil 1 sendok teh
- Kacang polong 50 gram
- Kecap inggris ½ sendok makan
- Garam 1 sendok makan
- Merica bubuk ¼ sendok teh
- Daun bawang 1 batang, iris serong
- Minyak zaitun 1 sendok makan, untuk menumis

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tuangi kaldu, lalu rebus hingga mendidih dan harum.
2. Masukkan wortel dan kentang. Rebus sampai layu. Tambahkan kacang polong, aduk hingga rata
3. Tambahkan ikan kakap putih, saus tomat, saus sambal, dan kecap inggris. Aduk rata.
4. Bubuhi dengan garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan matang.
5. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata dan angkat. Sajikan hangat.
Pin It

You have no rights to post comments


Bunga Cronut Wortel Ragout Ayam Jamur

01-10-2014 Hits:2250 Gurihnya Snack Serba Digoreng Untuk Camilan Sore adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Tepung terigu protein tinggi 700 gram- Tepung terigu protein sedang 300 gram- Bread improver 10 gram

Read more

Fruit Salad Domino With Yoghurt Sauce

19-05-2015 Hits:1511 Sajian Kontinental Unik Untuk Makan Malam Keluarg adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Kiwi 1 buah, potong dadu- Buah naga merah 150 gram, potong dadu

Read more

Perkedel Ikan Bayam

02-09-2015 Hits:3257 Berikan Sajian Segar Serba Sayuran Untuk Si Kecil adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Ikan kakap fillet 150 gram, haluskan- Telur ayam 1 butir

Read more

Semprit Cappucino Berry Berbintik

28-01-2015 Hits:2716 Renyahnya Kukis Serba Tepung Sagu Untuk Pengisi To adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Margarin 100 gram- Mentega tawar dingin 50 gram- Gula halus 100 gram

Read more

Ikan Sawi Kukus

13-08-2015 Hits:2105 Tetap Sehat & Bugar Saat Hari Raya adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Daun sawi putih yang lebar 8 lembar, seduh dengan air hingga layu- Daging ikan kakap putih 125 gram, haluskan

Read more

Hawaian Puding Kelapa

26-08-2010 Hits:1446 Resep Kreasiku adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Kelapa muda 2 buah, belah 2- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus- Air kelapa muda muda 600 ml- Susu kental manis putih 1/2 kaleng- Gula pasir 100 gram

Read more

Puding Sutra Koktail

07-03-2011 Hits:2896 Bekal Liburan Tahun Baru admin1 - avatar admin1

BAHAN:-Agar-agar bubuk putih 7 gram-Gula pasir 50 gram-Susu cair rasa strawberry 500 ml

Read more

Puding Lapis Sutera

14-07-2011 Hits:2312 Menu Rantangan Ala Veggie adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

 Bahan:- Tahu sutera 1 buah (230 gram), haluskan- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus- Susu kedelai 600 ml

Read more

Lapis Kopi Moka

26-04-2011 Hits:2114 Aneka RasaSpiku ala Bogasari adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan (moka):-Tepung terigu Bogasari Segitiga Biru 60 gram-Tepung custard 15 gram-Kuning telur 12 butir

Read more

Terung Bumbu Oriental

16-03-2011 Hits:2264 Olahan Sayur Masak Oriental admin1 - avatar admin1

BAHAN:-Terung ungu 1 buah, potong tipis memanjang-Paprika merah 50 gram, potong tipis memanjang

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 25 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami