< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Garlic Ginger Fish


BAHAN :
- Fillet ikan dori 200 gram
- Light soy sauce 2 sendok makan
- Madu ½ sendok makan
- Jahe 2 sendok teh, iris panjang halus dan tipis
BAHAN:
- 200 gram fillet ikan
- 2 sendok makan light soy sauce
- 1/2 sendok makan madu
- 2 sendok teh jahe, iris panjang halus dan tipis
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 buah cabe merah keriting, cincang halus
- 1 sendok teh minyak wijen
- 150 ml air
- 1 sendok makan minyak zaitun, untuk menumis
BAHAN PELENGKAP:
- 1 batang daun bawang, potong panjang 4 cm, iris halus dan tipis
- 1/2 sendok makan wijen sangrai

CARA MEMBUAT:
1. Rendam ayam di dalam campuran light soy sauce, madu, dan jahe. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
2. Tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.
3. Tuang air. Masak sampai meresap dan kental. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
4. Sajikan bersama bahan pelengkap.
Pin It

You have no rights to post comments


Sup Tom Yam Bakso Seafood Nori

16-01-2014 Hits:2271 Hangatnya Olahan Sup Serba Bakso Ala Oriental adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

 Bahan Bakso seafood :- Udang 200 gram kupas, giling- Cumi 200 gram, bersihkan, giling- Ikan kakap 200 gram, bersihkan, giling- Daun nori ½ lembar, iris tipis (seperti rumput laut)

Read more

Colenak

10-08-2011 Hits:2759 Serba Serbi Dari Tape Singkong adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Tape singkong 400 gram- Margarin 100 gram

Read more

Bakwan Jagung Daging Asap Pedas

14-01-2015 Hits:2411 Variasi Jajanan Pasar Serba Beras Ketan Nusantara adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Jagung manis 2 buah, kupas dan pipil- Jagung manis 5 buah, kupas dan parut- Cabe merah 1 buah, iris

Read more

Bunga Dimsum Bayam Merah

04-03-2015 Hits:2613 Serba Bayam Merah adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN ISI :- Fillet ayam 500 gram, cincang halus daging dan kulitnya- Tahu cina 1 buah, haluskan

Read more

Cumi Balut Goreng Saus Jeruk

01-04-2015 Hits:1098 Jeruk, Si Jingga Yang Kaya Varian & Manfaat adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Cumi 500 gram, potong bulat tebal 1 cm- Sari jeruk 100 ml- Bawang putih 2 siung, cincang halus

Read more

Tumis Ayam Bawang

29-10-2010 Hits:1225 Resep Kreasiku adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Dada ayam tanpa tulang 250 gram, potong tipis memanjang- Paprika merah 50 gram, potong tipis memanjang- Paprika hijau 50 gram, potong tipis memanjang

Read more

Salad First Impressions

27-02-2015 Hits:2027 Set Menu Istimewa Saat Momen Romatis adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Apel 150 gram, potong dadu- Daun selada merah 100 gram, iris tipis- Kol merah 100 gram, bersihkan, iris tipis

Read more

Punch Jeruk Bubble Kelapa

11-06-2015 Hits:4155 Manis dan Segar Kombinasi Kelapa Untuk Berbu adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN BUBBLE :- Tepung ketan 90 gram- Pewarna makanan warna biru secukupnya

Read more

Demo Masak Lezat Mantap Hebat di Kecamat…

11-07-2016 Hits:512 Demo Masak untuk Wirausaha Bersama Lezat adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Pendopo Kecamatan Gayungan ramai dipenuhi ibu-ibu rumah tangga yang berasal dari Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) dan remaja putri penyuka masak.

Read more

Mini Sus Filling Orange Choco

05-06-2015 Hits:2010 Aneka Rasa Mini Sus Untuk Hantaran Hari Istimewa adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN KULIT :- Margarin 100 gram- Air 200 ml

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 92 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami