< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Garlic Ginger Fish


BAHAN :
- Fillet ikan dori 200 gram
- Light soy sauce 2 sendok makan
- Madu ½ sendok makan
- Jahe 2 sendok teh, iris panjang halus dan tipis
BAHAN:
- 200 gram fillet ikan
- 2 sendok makan light soy sauce
- 1/2 sendok makan madu
- 2 sendok teh jahe, iris panjang halus dan tipis
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 buah cabe merah keriting, cincang halus
- 1 sendok teh minyak wijen
- 150 ml air
- 1 sendok makan minyak zaitun, untuk menumis
BAHAN PELENGKAP:
- 1 batang daun bawang, potong panjang 4 cm, iris halus dan tipis
- 1/2 sendok makan wijen sangrai

CARA MEMBUAT:
1. Rendam ayam di dalam campuran light soy sauce, madu, dan jahe. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
2. Tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.
3. Tuang air. Masak sampai meresap dan kental. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
4. Sajikan bersama bahan pelengkap.
Pin It

You have no rights to post comments


Dumpling Isi Daging

19-03-2010 Hits:2353 Dumpling adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan (Kulit):-    Tepung tang mien 100 gram-    Tepung kanji 4 sendok makan-    Air panas 160 ml-    Garam 1/2 sendok teh-    Minyak goreng 1 sendok makan

Read more

Kroket Nasi Sarden

09-12-2010 Hits:1410 Resep Kreasiku admin1 - avatar admin1

BAHAN:- Beras 250 gram, cuci bersih- Air kaldu ayam 300 ml- Merica bubuk 1/2 sendok teh

Read more

Wedang Jahe Choco Mint

18-05-2015 Hits:2042 Sajian Alami Nan Bergizi Untuk Masuk Angin adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Air 1200 ml- Jahe 300 gram, kupas dan memarkan

Read more

La Mian Asam Pedas (Cina)

28-07-2015 Hits:1867 Sajian Khas Idul Fitri ala International adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Mi la mian 500 gramBAHAN KALDU :- Minyak sayur 1 sendok makan, untuk menumis

Read more

Siomay Udang Jamur

13-03-2015 Hits:1563 Suguhan Dim Sum Khas Imlek adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Kulit pangsit 15 lembarBAHAN ISI :- Udang 250 gram, bersihkan dan kupas, cincang kasar

Read more

Kukis Tape Keju Cokelat

13-12-2014 Hits:2883 Renyahnya Variasi Kukis Tradisional Untuk Teman No adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Margarin 175 gram- Gula halus 75 gram- Tape singkong 75 gram

Read more

Puding Busa Melon

07-09-2011 Hits:2454 Puding Busa Lembut nan Imut adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Agar-agar bubuk warna hijau 1 bungkus- Susu cair putih 700 ml

Read more

Sorbet Temulawak

04-07-2011 Hits:0 Rimpang Temulawak Primadona Tumbuhan Herbal adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Temulawak 250 gram, kupas, cuci, potong kasar- Air 750 ml- Gula pasir 200 gram

Read more

Mangkuk Jagung Pedas Sarang Telur Puyuh

04-06-2015 Hits:1318 Telur Puyuh, Sebutir Mungil Segudang Manfaat adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Jagung manis 4 buah, kupas dan pipil- Cabe merah 1 buah, iris

Read more

Batang Cornflake

24-06-2010 Hits:3090 Kukis Renyah Berpadu Cornflake adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Tepung terigu protein rendah 250 gram- Susu bubuk 30 gram- Cornflake 100 gram, blender halus- Mentega 200 gram- Gula bubuk 60 gram

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 19 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami