< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Es Doger Klamud

BAHAN:
- Santan 250 ml
- Kelapa muda 1 butir, serut ambil dagingnya
- Gula pasir 200 gram

- Es batu secukupnya, serut agak halus BAHAN PELENGKAP: - Pacar cina 50 gram, rebus - Mutiara sagu 50 gram, rebus - Tape ketan hitam 100 gram, siap pakai - Tape singkong 100 gram, potong-potong - Susu kental manis secukupnya - Sirup merah secukupnya CARA MEMBUAT: 1. Masak santan, gula pasir, kelapa muda dan sedikit garam, angkat dan dinginkan. 2. Tuang campuran bahan santan yang sudah dimasak ke dalam es serut, aduk rata. 3. Dinginkan dalam freezer hingga beku sambil sesekali diaduk agar tidak menggumpal. 4. Letakkan mutiara sagu, tape singkong, tape ketan hitam dan pacar cina dalam gelas saji, lalu tambahkan es kelapa muda. Tuang sirup dan susu kental manis diatasnya. 5. Sajikan.
Pin It

You have no rights to post comments


Kembang Sate

29-11-2010 Hits:2934 Serba Sate Untuk Bekal Si Kecil admin1 - avatar admin1

BAHAN:- Ikan tenggiri fillet 250 gram, haluskan- Putih telur ayam 1 butir- Garam 1 sendok makan

Read more

Blue Punch Coconut

28-08-2014 Hits:4294 Segar Nan Spesial Saat Idul Fitri adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Cincau hijau 100 gram, potong bentuk korek api- Sari kelapa 100 gram- Sirup melon 150 ml

Read more

Mangga Keju Goreng

07-02-2011 Hits:3211 Kudapan Serba Mangga admin1 - avatar admin1

BAHAN:- Mangga manalagi mengkal 3 buah- Minyak goreng secukupnya  

Read more

Ikan Bakar Makasar

26-01-2015 Hits:2291 Harumnya AromaIkan Bakar Nusantara ala Katering adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Ikan baronang / dorang 4 ekor- Air jeruk nipis 1 sendok makan- Garam 1 sendok teh

Read more

Martabak Telur Brokoli Rendang

01-12-2014 Hits:2463 Gurihnya Variasi Martabak Telur Layak Jual adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN KULIT : - Tepung terigu protein tinggi 175 gram - Garam ¼ sendok teh - Air 140 ml

Read more

Bunga Kol Keju Panggang

23-09-2010 Hits:2915 Menyiasati Sayur Dalam Menu Bekal adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Bunga kol 300 gram, potong sesuai kuntum, cuci bersih- Daging ayam giling 100 gram, siap pakai- Tepung terigu protein sedang 1 sendok makan- Susu cair 200 ml- Merica bubuk...

Read more

Perkedel Ikan Bayam

02-09-2015 Hits:2615 Berikan Sajian Segar Serba Sayuran Untuk Si Kecil adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Ikan kakap fillet 150 gram, haluskan- Telur ayam 1 butir

Read more

Saraba Makasar

30-03-2015 Hits:2633 Menjelajahi Kuliner Citarasa Sulawesi Selatan adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Jahe 200 gram, bersihkan dan memarkan- Gula merah aren 4 keping

Read more

Tapal Kuda Cokelat

23-04-2010 Hits:3891 Kukis Renyah Serba Cokelat adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Tepung terigu protein rendah 250 gram- Susu bubuk 50 gram- Baking powder 1/2 sendok teh- Kuning telur 2 butir- Mentega 150 gram- Gula halus 100 gram

Read more

Semur Ayam Bersantan (Betawi)

19-08-2011 Hits:2643 Gurihnya Masakan Bersantan Rasa Nusantara adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Kentang 150 gram, potong memanjang, goreng- Ayam 500 gram, potong 4 – 5 bagian

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 48 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami