< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Cokelat Kurma

BAHAN:

- Tepung terigu protein tinggi 200 gram
- Tepung terigu protein sedang 50 gram
- Susu Bubuk 25 gram

- Bread improver 1 gram - Ragi instan 5 gram - Gula pasir 40 gram - Garam 1/8 sendok teh - Telur ayam 1 butir - Susu cair 100 ml - Margarin 50 gram - Pasta cokelat 1 sendok teh BAHAN ISI: - Selai kurma - Kurma, buang bijinya, potong memanjang BAHAN HIASAN: - Cokelat masak pekat secukupnya, lelehkan - Kurma, buang bijinya, potong memanjang CARA MEMBUAT: 1. Campur tepung terigu bersama susu bubuk, improver, gula pasir dan ragi, aduk hingga rata. Masukkan telur dan susu cair, aduk hingga adonan tercampur. Tambahkan pasta, garam dan margarin, aduk hingga adonan kalis. Istirahatkan adonan selama 15 menit. 2. Kempiskan adonan dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera (@ 50 gram), lalu bentuk bulat-bulat. 3. Pipihkan memanjang setiap bulatan, lalu oles dengan selai dan taburi kurma dan lipat menjadi 2. Gulung hingga agak padat. Letakkan dalam mangkuk roti, diamkan selama 30 menit. 4. Panggang dalam oven suhu 1800C selama 30 menit hingga matang, angkat. Selagi panas oles dengan susu evaporasi dan mentega. 5. Hias roti dengan cokelat leleh dan kurma, lalu Sajikan.
Pin It

You have no rights to post comments


Sup Kental Jagung Sosis

23-04-2015 Hits:5559 Asupan Jagung Yang Baik Untuk Tumbuh Kembang Si Ke adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Sosis sapi 3 buah, potong – potong- Daun bawang 1 batang, iris halus

Read more

Podeng Almond Naga

16-09-2015 Hits:2144 Segar Nan Menyehatkan Sajian Serba Buah Warna Mera adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus- Susu cair 400 ml

Read more

Puding Busa Melon

07-09-2011 Hits:2462 Puding Busa Lembut nan Imut adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Agar-agar bubuk warna hijau 1 bungkus- Susu cair putih 700 ml

Read more

Skotel Kentang

24-06-2011 Hits:1273 Resep Kreasiku adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:-Kentang 250 gram, goreng dan haluskan-Susu cair 100 ml-Baso sapi 5 butir, potong dadu kecil  

Read more

Martabak Mini Strawbery Choco Almond

10-03-2015 Hits:2669 Camilan Istimewa Untuk Yang Terkasih adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Tepung terigu protein tinggi 250 gram- Gula pasir 125 gram- Vanili ¼ sendok teh

Read more

Gulai Ikan Latuk-Latuk

23-10-2011 Hits:2641 Gulai Berbumbu Khas Lampung adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Ikan asin jambal 200 gram, potong dadu, goreng- Labu kuning 100 gram, potong kotak / cetak bulat- Jagung putren 100 gram, belah 2

Read more

Bola Krim Cokelat

19-07-2010 Hits:1898 Jajanan Cokelat Kesukaan si Kecil adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN (BOLA):- Cokelat masak pekat 200 gram, lelehkan- Cokelat masak putih 200 gram, lelehkanISI (KRIM):- Cokelat masak pekat 300 gram- Whipped Cream 150 gram, siap pakai

Read more

Sayur Kuah Santan

06-10-2010 Hits:3238 2 Paket Menu Hantaran Idul Fitri adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Nangka muda 250 gram, potong-potong- Kacang panjang 100 gram, potong 3 cm- Bunga kol 200 gram, potong sesuai kuntum- Tahu putih 100 gram, potong dadu kecil, goreng- Tomat merah...

Read more

Brownies Pandan Kurma

04-08-2015 Hits:2021 Variasi Camilan Legit Serba Kurma Untuk Sajian Ied adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Tepung terigu protein sedang 225 gram- Pasta pandan 1 sendok makan

Read more

Nasi Isi Jamur Ayam

17-03-2014 Hits:2823 Sajian Ala Rumahan Untuk Bekal Kantor adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Nasi putih 500 gram- Telur ayam 2 butir, buat dadar- Nugget ayam 10 buah, goreng- Jagung manis 50 gram, pipil

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 38 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami