< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Susu Almond

BAHAN:

- Tepung terigu protein tinggi 200 gram
- Tepung terigu protein sedang 50 gram
- Susu Bubuk 25 gram

- Bread improver 1 gram - Ragi instan 5 gram - Gula pasir 40 gram - Garam 1/8 sendok teh - Telur ayam 1 butir - Susu cair 100 ml - Margarin 50 gram BAHAN ISI: - Mentega 50 gram - Gula halus 50 gram - Kuning telur 2 butir - Almond bubuk 100 gram - Tepung terigu protein sedang 50 gram - Esens almond 1 tetes BAHAN TABURAN: - Telur ayam 1 butir, kocok - Almond keping, sangria BAHAN HIASAN: - Cokelat masak putih, lelehkan CARA MEMBUAT: 1. Isi: Campur adonan jadi satu, aduk rata. 2. Campur tepung terigu bersama susu bubuk, improver, gula pasir dan ragi, aduk hingga rata. Masukkan telur dan susu cair, aduk hingga adonan tercampur. Tambahkan garam dan margarin, aduk hingga adonan kalis. Istirahatkan adonan selama 15 menit. 3. Kempiskan adonan dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera (@ 15 gram), lalu bentuk bulat-bulat. 4. Pipihkan setiap bulatan, lalu masing-masing beri adonan isi dan bentuk bulat-bulat kecil. Letakkan dalam mangkuk roti, diamkan selama 30 menit. Oles permukaan roti dengan telur dan taburi almond keping. 5. Panggang dalam oven suhu 180C selama 30 menit hingga matang, angkat. Selagi panas oles dengan susu evaporasi dan mentega. 6. Hias roti dengan cokelat leleh, lalu Sajikan.
Pin It

You have no rights to post comments


Kroket Kentang Keju

11-01-2011 Hits:1845 Gurihnya TEPUNG ROTI Buatan Sendiri admin1 - avatar admin1

BAHAN:- Kentang 750 gram- Keju cheddar parut 50 gram- Kuning telur 1 butir

Read more

Soup Perfect Love (Valentine Tomato Past…

27-02-2015 Hits:1912 Set Menu Istimewa Saat Momen Romatis adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Bawang putih 1 siung, cincang halu- Bawang bombay ½ buah, potong panjang

Read more

Arsik Tapanuli

23-02-2016 Hits:1665 Nikmati Indahnya Natal Dengan Sajian Khas Nusantar adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :Ikan mas segar 4 ekor, kerat – keratKacang panjang 10 konjor buah, potong 5 cmLengkuas 2 cm, memarkan

Read more

Roti Gulung Udang Rumput Laut Berpanir

03-11-2014 Hits:2273 Variasi Serba Roti Tawar Untuk Makan Siang adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Roti tawar putih tanpa kulit 10 lembarBAHAN ISI :- Udang giling 200 gram- Jamur kancing 50 gram, iris tipis

Read more

Cake Keju Abon Imut

28-05-2015 Hits:3425 Berikan Asupan Sehat Setelah Si Kecil Sembuh Dari adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Telur ayam 3 butir- Gula pasir 100 gram

Read more

Tahu Kornet Makaroni Panggang

28-04-2015 Hits:1279 Resep Kreasi: Idawati Umar – Bekasi adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Tahu putih 10 buah, kukus, potong dadu kecil- Kornet sapi 250 gram

Read more

Kebab Mini Ayam

27-10-2015 Hits:5116 Aneka Kebab Untuk Bekal Makan Siang Si Kecil adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Fillet daging ayam 100 gram, potong dadu- Timun Jepang 50 gram, potong dadu

Read more

Pindang Ayam Bakar

25-10-2013 Hits:2746 Set Menu Buka Puasa adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Ayam 500 gram, cuci bersih, potong menjadi 4- Cabe merah 2 buah, potong serong- Garam secukupnya

Read more

Dragon Cake

12-06-2015 Hits:705 Resep Favorite adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Tepung terigu protein sedang 125 gram- Buah naga merah 100 gram, haluskan

Read more

Farfalle Rendang Jamur

03-12-2014 Hits:2569 Serba Variasi Pasta Untuk Bekal Kantor Anda adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Pasta farfalle ( pasta bentuk pita) 300 gram- Daging sapi cincang 200 gram- Jamur kancing 50 gram, iris tipis

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 25 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami