< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Susu Almond

BAHAN:

- Tepung terigu protein tinggi 200 gram
- Tepung terigu protein sedang 50 gram
- Susu Bubuk 25 gram

- Bread improver 1 gram - Ragi instan 5 gram - Gula pasir 40 gram - Garam 1/8 sendok teh - Telur ayam 1 butir - Susu cair 100 ml - Margarin 50 gram BAHAN ISI: - Mentega 50 gram - Gula halus 50 gram - Kuning telur 2 butir - Almond bubuk 100 gram - Tepung terigu protein sedang 50 gram - Esens almond 1 tetes BAHAN TABURAN: - Telur ayam 1 butir, kocok - Almond keping, sangria BAHAN HIASAN: - Cokelat masak putih, lelehkan CARA MEMBUAT: 1. Isi: Campur adonan jadi satu, aduk rata. 2. Campur tepung terigu bersama susu bubuk, improver, gula pasir dan ragi, aduk hingga rata. Masukkan telur dan susu cair, aduk hingga adonan tercampur. Tambahkan garam dan margarin, aduk hingga adonan kalis. Istirahatkan adonan selama 15 menit. 3. Kempiskan adonan dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera (@ 15 gram), lalu bentuk bulat-bulat. 4. Pipihkan setiap bulatan, lalu masing-masing beri adonan isi dan bentuk bulat-bulat kecil. Letakkan dalam mangkuk roti, diamkan selama 30 menit. Oles permukaan roti dengan telur dan taburi almond keping. 5. Panggang dalam oven suhu 180C selama 30 menit hingga matang, angkat. Selagi panas oles dengan susu evaporasi dan mentega. 6. Hias roti dengan cokelat leleh, lalu Sajikan.
Pin It

You have no rights to post comments


Farfalle Rendang Jamur

03-12-2014 Hits:2506 Serba Variasi Pasta Untuk Bekal Kantor Anda adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Pasta farfalle ( pasta bentuk pita) 300 gram- Daging sapi cincang 200 gram- Jamur kancing 50 gram, iris tipis

Read more

Jangkang Krispi Asam Manis

26-05-2015 Hits:692 Yang Sederhana Nan Nikmat Untuk Bunda adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Jangkang 400 gram- Air jeruk nipis 2 sendok teh

Read more

Roti Marble Strawberry

05-08-2010 Hits:2078 Roti Cantik Bertopping Layak Jual adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Tepung terigu protein tinggi 200 gram- Tepung terigu protein sedang 50 gram- Susu Bubuk 25 gram- Bread improver 1 gram- Ragi instan 5 gram

Read more

Mantau Isi Selai Strawberry

24-06-2010 Hits:2244 Kreasi Mantau Kukus & Goreng adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Tepung terigu protein rendah 250 gram- Gula halus 50 gram- Ragi instan 1/2 sendok teh- Baking powder 1/2 sendok teh- Susu kental manis 2 sendok makan

Read more

Es Kopyor Cendol

11-08-2014 Hits:3581 Sajian Serba Kombinasi Cendol Untuk Takjil Segar adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Cendol merah 200 gram, siap pakai- Cincau hijau100 gram- Air kopyor 500 ml

Read more

Bakwan Jagung Daging Asap Pedas

14-01-2015 Hits:2373 Variasi Jajanan Pasar Serba Beras Ketan Nusantara adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Jagung manis 2 buah, kupas dan pipil- Jagung manis 5 buah, kupas dan parut- Cabe merah 1 buah, iris

Read more

Tart Wajik Warna Warni

30-03-2015 Hits:2297 Serba Cantik Nan Lucu Untuk Souvenir Ultah Si Keci adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Beras ketan putih 300 gram, rendam selama 2 jam- Air panas 75 ml

Read more

Love Doughnut

10-03-2015 Hits:2618 Camilan Istimewa Untuk Yang Terkasih adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Air 100 ml- Margarine 25 gram- Gula pasir 25 gram- Kentang kukus 50 gram, haluskan

Read more

Puding Buah Pelangi

27-01-2011 Hits:972 Resep Favorite admin1 - avatar admin1

BAHAN I:- Agar-agar warna putih 1 bungkus- Air 300 ml- Gula pasir 60 gram

Read more

Ketoprak

26-09-2011 Hits:2640 Nikmatnya Sajian Khas Betawi adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Tahu putih 4 buah- Bawang putih 2 siung, haluskan- Garam 1/2 sendok teh

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 78 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami