< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Es Kopyor Cendol

BAHAN :

- Cendol merah 200 gram, siap pakai
- Cincau hijau100 gram
- Air kopyor 500 ml

- Sirup cocopandan 125 ml - Es serut 500 gram BAHAN KOPYOR : - Agar – agar bubuk warna putih 1 bungkus - Kelapa kopyor 1 buah, parut - Airkelapa muda 400 ml - Es batu secukupnya - Garam secukupnya BAHAN KUAH : - Santan 600 ml - Garam ¾ lembar - Daun pandan 2 lembar, ikat simpul CARA MEMBUAT : 1. Kopyor : Buatlah santan dari kelapa parut dan air kelapa muda. Campur agar – agar, garam dan santan, lalu masak hingga matang dan mendidih, angkat. Siapkan es balok dan kucurkan agar – agar diatasnya sedikit demi sedikit hingga semua adonan habis dan menajdi lembaran – lembaran menyerupai kelapa kopyor, tiriskan dan sisihkan. 2. Kuah santan : rebus santan, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan biarkan dingin 3. Campur kopyor, cendol merah, cincau hijau dan tuangkan kuah santan. Tambahkan es serut dan sirup coco pandan 4. Sajikan.
Pin It

You have no rights to post comments


Cincin Vanila Buah

05-07-2010 Hits:3036 Kue Kering Rasa Buah adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Tepung terigu protein rendah 280 gram- Baking powder 1/2 sendok teh- Vanili bubuk 1/4 sendok teh- Almond bubuk 50 gram- Kuning telur 2 butir

Read more

Sup Ayam Soun

24-08-2011 Hits:1939 Olahan Soun Bumbu Oriental adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:-  Soun 50 gram, seduh dengan air hangat, tiriskan-  Sawi asin 250 gram, potong-potong

Read more

Lumpia Kari Ayam

30-06-2015 Hits:1889 Yang Segar Nan Menyehatkan Untuk Takjil adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Kulit lumpia ukuran sedang 10 buah- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Read more

Red Velvet Lava Cake

13-06-2016 Hits:820 Sajian Serba Cokelat adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Margarin 200 gram- Krim kental 4 sendok makan- Cokelat masak pekat 450 gram

Read more

Farfalle Rendang Jamur

03-12-2014 Hits:2460 Serba Variasi Pasta Untuk Bekal Kantor Anda adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Pasta farfalle ( pasta bentuk pita) 300 gram- Daging sapi cincang 200 gram- Jamur kancing 50 gram, iris tipis

Read more

Colenak

10-08-2011 Hits:2676 Serba Serbi Dari Tape Singkong adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Tape singkong 400 gram- Margarin 100 gram

Read more

Lado Kerang Cabe Ijo

12-02-2015 Hits:2310 OlahanSeafood Populer ala Katering adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Kerang darah 500 gram- Air jeruk nipis 1 sendok teh- Daun salam 2 lembar

Read more

Nasi Tuna Pedas

14-09-2011 Hits:1485 Cabe Rawit Pedasnya Selangit adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Tuna segar 200 gram, kukus, suwir-suwir- Nasi putih 400 gram- Daun bawang 5 batang, potong tipis 0,5 cm

Read more

Blonde Cokelat Mix Fruit

24-02-2010 Hits:2066 Blonde Kukus adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan :-     Tepung terigu protein sedang 300 gram-     Baking powder 1/2 sendok teh-    Garam 1/2 sendok teh-     Mentega 120 gram-     Cokelat masak pekat 180 gram, potong-potong-     Gula palem 150 gram-    ...

Read more

Kelamud Goreng Saus Karamel

01-06-2010 Hits:2831 Buah Goreng Balut Tepung adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Kelapa muda 2 butir, kerok memanjang, tiriskan- Minyak goreng secukupnyaLAPISAN:- Tepung terigu protein sedang 150 gram- Tepung beras 50 gram

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 70 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami