< >
Aneka Bakery
Informasi Aneka Bakery
Berita Boga
informasi Boga
Menu Harian
Variasi Menu Harian
Menu Diet
Variasi Menu Diet
Peluang Usaha
Berita Peluang Usaha

 

Es Kopyor Cendol

BAHAN :

- Cendol merah 200 gram, siap pakai
- Cincau hijau100 gram
- Air kopyor 500 ml

- Sirup cocopandan 125 ml - Es serut 500 gram BAHAN KOPYOR : - Agar – agar bubuk warna putih 1 bungkus - Kelapa kopyor 1 buah, parut - Airkelapa muda 400 ml - Es batu secukupnya - Garam secukupnya BAHAN KUAH : - Santan 600 ml - Garam ¾ lembar - Daun pandan 2 lembar, ikat simpul CARA MEMBUAT : 1. Kopyor : Buatlah santan dari kelapa parut dan air kelapa muda. Campur agar – agar, garam dan santan, lalu masak hingga matang dan mendidih, angkat. Siapkan es balok dan kucurkan agar – agar diatasnya sedikit demi sedikit hingga semua adonan habis dan menajdi lembaran – lembaran menyerupai kelapa kopyor, tiriskan dan sisihkan. 2. Kuah santan : rebus santan, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan biarkan dingin 3. Campur kopyor, cendol merah, cincau hijau dan tuangkan kuah santan. Tambahkan es serut dan sirup coco pandan 4. Sajikan.
Pin It

You have no rights to post comments


Tumis Kembang Kol

11-01-2011 Hits:2406 Tumisan Praktis Untuk Sarapan admin1 - avatar admin1

BAHAN:- Kembang kol (bunga kol) 300 gram, potong sesuai kuntum- Daging Ayam dada 100 gram, potong tipis.

Read more

Sate Bakso Kornet Padang Pariaman

01-10-2014 Hits:2258 Mencicipi Variasi Jajanan Pinggir Jalan Khas Sumat adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN BOLA TAHU KORNET :- Kornet sapi 100 gram, siap pakai- Daging giling 200 gram- Bawang putih 2 siung, haluskan

Read more

Zuppa Sup Ayam

05-10-2011 Hits:1198 Sup Ayam adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Daging ayam 500 gram, rebus, ambil dagingnya, potong dadu- Sosis sapi asap 6 buah, potong bulat tipis

Read more

Lumpur Red Velvet Candy

22-05-2015 Hits:1954 Legitnya Variasi Kue Lumpur Aneka Topping adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Kentang 150 gram, kukus dan haluskan- Bit 50 gram, kukus dan haluskan- Margarin 75 gram- Tepung terigu protein 200 gram

Read more

Lado Kerang Cabe Ijo

12-02-2015 Hits:2393 OlahanSeafood Populer ala Katering adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Kerang darah 500 gram- Air jeruk nipis 1 sendok teh- Daun salam 2 lembar

Read more

Spiku Kismis Keju

26-04-2011 Hits:3076 Aneka RasaSpiku ala Bogasari adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:-Kuning telur 6 butir-Telur utuh 6 butir-Gula halus 200 gram

Read more

Lumpia Nasgor Spesial

13-09-2011 Hits:2523 Olahan Nasi Untuk Bekal Liburan adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

Bahan:- Daging ayam 100 gram, potong dadu kecil- Wortel 100 gram, serut kasar- Baso ikan 4 buah, potong dadu

Read more

Cake Anggur Gulung

28-08-2010 Hits:1691 Resep Kreasiku adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Tepung terigu protein sedang 100 gram- Tepung maizena 20 gram- Telur ayam 4 butir- Gula pasir 100 gram- Cake emulsifier 5 gram

Read more

Ayam Bakar Taliwang

08-04-2015 Hits:2101 Sajian Eksotik Kuliner Khas NTB adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN :- Ayam 1 ekor ( 700 – 800 gram), bersihkan- Air jeruk nipis 2 sendok makan

Read more

Pralin Sarikaya

27-09-2010 Hits:1923 Legitnya Pralin & Truffle Penambah Stamina adminlezatgrup - avatar adminlezatgrup

BAHAN:- Cokelat masak putih 250 gram, potong-potongISI (SARIKAYA):- Santan 100 ml- Gula pasir 125 gram- Garam 1/8 sendok teh

Read more
More from this category

Online User

Kami memiliki 35 guests dan tidak ada anggota yang online

< >
Lezat Wirausaha
edisi 89
Franchise
edisi 08
Menuku
edisi 51
Edsus Tematik
edisi 17
Cake & Bakery
edisi 05

LEZAT EDISI TERBARU
edisi 309

About Us

Makanan sehat untuk keluarga adalah harapan semua orang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang susah untuk dilakukan, jika faktor-faktor seperti tidak adanya waktu karena bekerja, atau belum pernah masuk ke dapur atau kurang mengenal bahan-bahan di dapur. Untuk itulah dirasa perlu adanya panduan yang dapat mempermudah keinginan itu, salah satunya dengan mencari info baik melalui media ini.

EMAIL :
dapurlezat@mediantara.com
umum@mediantara.net

Newsletter

Lokasi Kami